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En réponse à :

Comment le groupe Bigard est devenu le maître de la bidoche sur le dos des éleveurs

, par Tashiron

"Les éleveurs, qui se font indemniser par l’État lorsque leurs bovins sont contaminés, vendent leurs carcasses à des prix bien moindres aux acheteurs de Bigard - 1,5 euro le kilo de carcasse au lieu de 3,5 euros." Nous ne sommes plus dans les années 90, la viande dépasse a peine les 2€ le kilo a la (...)

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