Définition d’un OGM (Extrait de la directive européenne 2001/18/CE, partie A, Article 2 lisible ici ) : « organisme génétiquement modifié (OGM) » : un organisme, à l’exception des êtres humains, dont le matériel génétique a été modifié d’une manière qui ne s’effectue pas naturellement par (…)