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En réponse à :

Pain bio ou pétri de chimie, pâtisserie industrielle ou artisanale : comment reconnaître une bonne boulangerie ?Lire la suite de «Pain bio ou pétri de chimie, pâtisserie industrielle ou artisanale : comment reconnaître une bonne boulangerie ?»

, par henri rouxin

le top du top, c’est quand même le paysan boulanger, qui produit lui-même son blé, et vend le pain sur les marchés des environs. ou de le faire soi-même... c’est souvent le meilleur... subjectivement !

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