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En réponse à :

Faudra-t-il bientôt manger cinquante fruits et légumes par jour ?

, par pirouette

Bientôt 7 ans que cet article est paru mais il est bon de le dépoussiérer un peu car des agriculteurs et des maraîchers et agronomes et des passionnés comme moi étudie le pourquoi du comment . Il s agit au départ d observation puis de comprendre que 80% de la biomasse se trouve la sous nos pieds. (...)

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