Lasagnes à la viande de cheval : six ans après, les fraudes alimentaires se poursuivent - commentaires Lasagnes à la viande de cheval : six ans après, les fraudes alimentaires se poursuivent 2019-01-24T18:37:51Z https://basta.media/lasagnes-a-la-viande-de-cheval-six-ans-apres-les-fraudes-alimentaires-se#comment8381 2019-01-24T18:37:51Z <p>Il est évident que des produits estampillés « d'origine française » n'offrent aucune garantie de qualité. On connait l'exemple (parfaitement légal par ailleurs) de la « charcuterie Corse » à base de porcs industriels importés (mais la préparation et le conditionnement en Corse autorisent l'appellation « charcuterie corse »). Le lobby du porc a aussi imposé une étiquette « porc français » sur sa viande provenant des élevages industriels intensifs et gavée d'anti-bios.</p>