2016-10-05T18:47:39Z https://basta.media/les-micro-fermes-bio-seraient-economiquement-viables#comment5706 2016-10-05T18:47:39Z

<p>La critique est données : les chiffres de cette ferme ne sont pas valides : c'est une petite ferme en permaculture, et la permaculture n'a pas pour but de commercialiser. Il a pour but de rechercher l'autonomie alimentaire pour soi-même ou une petite collectivité.</p> <p>Après, en maraichage petite surface, en circuit court, il y a moyens de dégager un SMIC, typiquement avec les modèles « bio intensif » du style Fortier qui lui est basé sur une ferme qui est réellement commercialement viable sans autre apport extérieur... contrairement à celle du du Bec Hellouin qui est basée sur les visites, les formations et des stagiaires gratuits et nombreux.</p> <p>Ca n'enlevement pas de l'intérêt à cette ferme, mais ce n'est pas un modèle à suivre pour commercialiser. Permaculture = recherche d'autonomie.</p>

2016-10-05T11:55:40Z https://basta.media/les-micro-fermes-bio-seraient-economiquement-viables#comment5703 2016-10-05T11:55:40Z

<p>Merci de faire suivre aussi les critiques liés à cette étude.<br class="autobr"> Avoir les 2 points de vue est très intéressants !</p>