Santé - page 48

Articles

ÉcologieAgriculture

Ces animaux mutants que la cuisine génétique vous prépare

Des super lapins produisant des médicaments, des cochons « Enviropig » génétiquement modifiés pour moins polluer, des saumons « Frankenfish » qui grandissent deux fois plus vite, des vaches hypermusclées, ou des chèvres dont le lait fabrique de la soie... Des États-Unis à la Chine, les chercheurs s’en donnent à cœur joie pour greffer des gènes et croiser des espèces. Et attendent avec impatience les autorisations de mise sur le marché. Basta! a enquêté.

Par Agnès Rousseaux

ÉcologiePollutions

Alertes sanitaires : ces associations qui dérangent un peu trop

Un suivi des malformations des nouveau-nés menacé de suspension, un décret qui marginalise en douce les associations environnementales, des programmes de recherche sur la santé annulés... Les associations et les expertises indépendantes dérangeraient-ils certains intérêts ? Après une année marquée par plusieurs victoires, comme l’interdiction du bisphénol A, des phtalates et du parabène, elles voient en 2012 les obstacles se multiplier pour poursuivre leur travail d’alerte.

Par Sophie Chapelle

Chroniques

Quand le gouvernement punit les salariés vieillissants

Face à la pression des marchés financiers, le gouvernement taille dans la protection sociale des salariés : jour de carence supplémentaire en cas d’arrêt maladie, réduction des indemnités journalières, chasse à la « fraude » présumée… Mais si les arrêts maladie de longue durée augmentent, c’est bien à cause des réformes des retraites successives mises en œuvre sans avoir réglé le problème des pénibilités. Résultat : une double peine pour les travailleurs.

Par François Desriaux

ÉcologiePesticides

Les saumons d’élevage, gavés aux pesticides ?

On le dit bon pour le cœur, la circulation et la lutte contre certains cancers. Le saumon, paré de ses vertus en oméga-3, cache pourtant une autre réalité. Depuis plusieurs mois, le saumon d’élevage norvégien est nourri aux pesticides. C’est la seule solution qu’auraient trouvée les pisciculteurs pour lutter contre un parasite naturel. Avec de possibles effets cancérogènes pour l’homme. Et une catastrophe environnementale avérée pour la faune aquatique.

Par Sophie Chapelle

Ça bouge !

Pour ne pas perdre sa vie à la gagner ! Transformer le travail, un enjeu politique

Basta! s’invite dans la campagne, sur un thème légèrement oublié par les politiques : le travail. Quel est l’état des lieux du travail en cette période de crise ? Et comment le changer pour qu’il devienne un vecteur d’émancipation et de transformations écologiques et sociales. En partenariat avec l’eurodéputée Karima Delli, membre de la commission de l’emploi et des affaires sociales du Parlement européen, nous vous convions à une journée de débat sur le sujet.

Par Rédaction