L'extraordinaire productivité d'un petit potager de 50 m2 : un exemple pour nourrir la ville de demain ? - commentaires

L'extraordinaire productivité d'un petit potager de 50 m² : un exemple pour nourrir la ville de demain ?

Je pense comme toi. Le coût, généralement plus élevé, des productions bio est proportionnel à la quantité de ressources consommées pour produire. C'est le signe d'un manque d'efficience. Les démonstrations de productivité démontrent seulement qu'une grosse fumure organique donne un gros rendement. Mais c'est un mauvais calcul et un mauvais modèle, car en augmentant la fumure on n'augmente pas d'autant le rendement, et on génère donc un gaspillage d'une fumure produite par des terres qui en manquent elles-mêmes. Une source durable et abondante de matière organique, nécessaire pour généraliser ce modèle, n'existe pas. C'est simplement une version bio du productivisme. Et ce n'est même pas « mieux que rien », car mieux vaudrait laisser pousser la végétation sauvage sur son terrain, que d'y pratiquer un jardinage non-durable.
Le potager d'avenir est un potager sobre, qui valorise d'abord un potentiel naturel, celui des ressources naturelles reçues par le terrain (le soleil, la pluie) et celui du sol tel qu'il est, par des cultures potagères et des couverts végétaux. Les intrants et autres consommations, aussi durables que possible, n'y participent que subsidiairement. Le légume obtenu est ainsi le moins coûteux pour le jardinier et pour la planète, le plus durable également. Le jardinage y est le plus naturel, parce qu'il est le moins artificieux, et qu'il s'appuie sur un écosystéme autonome constitué par la végétation du potager et son sol vivant.

L'extraordinaire productivité d'un petit potager de 50 m² : un exemple pour nourrir la ville de demain ?

Moi je connais un endroit ou on peut cultiver de la même facon, pour tous, sans avoir des mini bouts de terre coincés dans du béton.
Mais je ne sais pas si on est pret.
Cela s'appelle un champ.
Ce sont des étendues de terre à perte de vue qui servent à se nourrir. Si nous mettions tous autant de soins dans ce mini jardin que dans les champs, nous aurions résolu beaucoup de problemes de notre époque.
Passer autant de temps et d'énergie en pensant que c'est une solution me consterne.
Ne pensez pas faire mieux qu'une jardinière de balcon avec ce système. Ce n'est pas cela qui va vous (nous !) nourrir.
Mais c'est très joli en effet, c'est bien mieux que rien si vous ne pouvez pas faire mieux.
Mais on peut TOUS faire MIEUX !

L'extraordinaire productivité d'un petit potager de 50 m² : un exemple pour nourrir la ville de demain ?

La remarque de JP33 est judicieuse.
Même si seulement 50m² sont cultivés, il faut prendre en compte les 100 autres m² pour la biodiversité et les apports nombreux et variés qu'ils apportent au jardin.
Aurait-on un jardin identique si les 50m² étaient entourés
d'immeubles de béton ?
A la ferme du Bec Héloin, on nous vente une expérience sur 100m² qui permet à une personne d'en vivre, mais on oublie de dire que la totalité de la ferme fait plus d'un hectare.
a ferme produit
D'autre part l'article ne nous dit pas quel est le type de terre (très ou peu argileux, très ou peu sablonneux, ... calcaire, limoneux, ...) .
Ceci est important car les contraintes ne sont pas les mêmes et donc la reproductibilité n'est pas automatique. Ce qui peut décourager des jardiniers-ères futures.

L'extraordinaire productivité d'un petit potager de 50 m² : un exemple pour nourrir la ville de demain ?

150 m² ou 50 m² ??
Le titre dit 50, le corps de l'article 150...

L'extraordinaire productivité d'un petit potager de 50 m² : un exemple pour nourrir la ville de demain ?

Oui c est possible dans 50 m² bien mené en replantant dès qu un légume est prélevé. J ai 50m2 en buttes et en andains soit développé je gagne 8m2. Perso j ai mis des haricots à rame ça gagne encore en place et ça a un très bon rendement. J ai fait 17 bocaux de haricots j en ai mangé et en mangent encore ( nous sommes 5) sans avoir échelonné les semis. Bon j ai mis pas mal de feuilles de consoude qui sont riche en potassium et qui aident à la floraison. Je n ai pas non plus un lieu très propice car peu ensoleillé mais je suis très satisfaite l année prochaine je pèserail toute ma production.