Poissons et crustacés : comment s'assurer d'une consommation responsable ? - commentaires

Poissons et crustacés : comment s'assurer d'une consommation responsable ?

Salut

Bon ça cogite et c'est un peu le but . La reflexion devrait conduire à l'action sans quoi ça sert à rien de cogiter.
La bouffe végé que je consomme elle est à 99% bio !
En premier lieu, pas pour ma santé,mais pour celle de la planète c'est à dire notre santé à NOUS toutes et tous.
Tu dis que tu n'as jamais tué mais tu tues par procuration à chaque fois que tu achètes de la viande . Moi j'ai tué directement . Sale expérience ! Vraiment pas envie de recommencer même si je sais que je suis capable de le refaire en cas d'absolue nécessité.
Il y a aussi l'aspect énergétique.
La bouffe est la première énergie que nous consommons.
Il faut en moyenne 7 unités végétales pour faire une unité animale. Vous imaginez la gabegie énergétique .
http://www.viande.info/l-elevage-accentue-l-effet-de-serre-et-la-deforestation
Conséquence 9 millions de morts de faim.
Si conséquence !
Car s'il y avait pas ou peu d'élevage ,il n'y aurait plus de problème avec la faim dans le monde !
http://www.viande.info/elevage-viande-sous-alimentation
Arrêter de consommer de la viande ou au moins réduire progressivement est une évidence .
De plus manger de la viande est lié au virilisme .(suis un homme).
Il faut déconstruire, pour construire autre chose et se déconstruire pour se reconstruire autrement .

C'est une question de survie pour l'humanité .

Poissons et crustacés : comment s'assurer d'une consommation responsable ?

Tu nous parles de mercure, de plastique, de métaux lourds, comment crois tu que poussent les plantes que tu consommes (parce que tu manges bien du riz ou des pâtes quand même)...

je te cite ' 50 ans que l'on prend la mer pour une décharge'. Il faut savoir qu'un pourcentage très élevé (80% à peu près ou plus) de la pollution de l'océan provient...............des terres et ruissellent par le biais des rivières ( qui irriguent nos champs de maïs etc....) notamment lors des crues hivernales et printanières. je ne prétend pas tout savoir mais tu amalgames plusieurs choses qui relèvent de différents problèmes. Ce n'est pas un massacre de manger de la viande, la produire en élevage intensif en est un.

Poissons et crustacés : comment s'assurer d'une consommation responsable ?

Tout çà pour dire que je me questionne énormément, même si je suis de tout coeur dans ton combat pour changer ce système de production industrielle qui détruit plus qu'il ne crée et ou jeter est la norme, ou il vaut mieux produire plus et jeter car les économies d'échelles compenseront d'avantage les pertes, et ce même si les gens n'achètent pas. Je ne suis pas végétarien, je respecte ton point de vue mais ne le partage pas (pas tout le temps) et même si je n'ai jamais tué un animal de mes mains, j'ai parfois du mal à piétiner une fougère lorsque je n'ai pas le choix. Tout est question de résilience quelque soit les espèces, animales ou végétales tout est lié.

Poissons et crustacés : comment s'assurer d'une consommation responsable ?

Par où commencer :

Attention à ne pas prendre l'avis de certains (scientifiques, articles de presse, organisations quelconques,...) pour s'en faire une pensée « amalgamée » qui ne reflète pas réellement notre personnalité propre. Lire est absolument indispensable, mais il faut prendre du recul, à mon sens, mais aussi le temps d'analyser à la lumière de sa philosophie. Les liens aux articles sont fort intéressants et posent la question peut-on ou plutôt doit-on encore aujourd'hui manger de la viande ? produite de telle ou telle manière, comment, en quelle quantité.
A tout cela nous n'avons évidemment pas de réponse. Nous sommes totalement déconnecté de l'animal c'est sûr. Qui peut se targuer de tuer un animal (être doué de sensibilité surement, de conscience de la mort peut être, même de philosophie, de rites) sans un pincement au coeur. Du fait de notre éducation, de nos modes de vie, nous n'avons plus ce lien privilégié d'être en face à face avec soi-même lorsque l'on abat la bête. Je parle ici de lien, d'honneur, que l'on se doit d'avoir de pouvoir consommer sa chair et son âme. Si je suis ce que je mange alors je suis fier d'être carnivore, il y a là une relation mystique et pure de l'Animal à l'Homme, qui est son prédateur naturel.
Or, nous sommes êtres doués de conscience, espèce la plus influente sur notre environnement, notre espace et notre temps. La seule espèce qui peut changer le cours de l'Histoire du devenir de notre planète entière (ce qui ne nous place pas au sommet d'une pyramide inexistante comme le prônent certaines religion ou philosophie). Nous sommes bien au contraire partie prenante de ce monde dans lequel nous vivons. Cette déconnexion dont je parlais plus haut ( du fait de notre éducation notamment, des transmissions moins en moins empiriques, de plus en plus basé sur des livres, la télévision du fait du manque de temps de nos parents accaparés par le travail. Tout cela contribue mal en pis à nous dédouaner du fait d'agir de telle ou telle manière, nous sommes infantilisés au possible (pub TV, « jeux » télévisés, émissions débiles, speaker radio qui parlent comme des adolescents) et les pouvoirs politiques, philosophiques, les industriels prennent la responsabilité de nos actes et nous affirment que les choses sont telles qu'elles sont parce que c'est le seul système qui fonctionne. loin de croire tout ce que l'on nous raconte nous nous cachons derrière eux pour dire : « regarde si eux le font pourquoi pas moi ». On en revient toujours à la question du bien et du mal Grand Antagonisme de tout les temps et sur cela c'est à chacun de faire son cheminement intérieure. J'en suis là honteux parfois de ne pas être végétarien, fier souvent du lien qui me rallie à la « carne » ou le poisson car il est quelque chose que je ne peux expliquer c'est ce lien mystique qui me lie à la nature dans laquelle je vis (ni au dessus, ni en dessous) AVEC. Je la respecte, elle me sert.
Petite question à Orca : Les plantes et leurs liens entre elles me fascinent intra et inter espèces comment elles arrivent à se prévenir les unes les autres d'un danger imminent pour s'en protéger par exemple. Par le biais des racines et des mycoses elles communiquent donc mais pas que, Les plantes sont en fait des ANIMAUX, et donc par la même capable de sentir, ressentir et peut être même consciente de leur mort, qui sait ? DOIS-JE alors Arrêter de manger ?

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Salut

Ou tu participes au massacre en mangeant de la viande ,ou tu refuses de participer. C'est de l'objection de conscience .
Plus nous serons nombreux, plus celà aura de l'impacte. C'est le NON qui compte . Si NOUS sommes 30000 à dire NON ,ce n'est pas comme quand NOUS sommes 300.
A sujet des baleines qui ont faim à cause des hommes,un article qui illustre mes propos :
http://www.lemonde.fr/planete/article/2015/01/05/le-mystere-du-bebe-orque_4549610_3244.html
Les baleines sont mes amies,je ne mange pas la nourriture des baleines car je ne suis pas esquimaux et que je peux faire AUTREMENT.
A Sea shepherg ,ils sont tous vegan.
http://www.seashepherd.fr/
La réflexion sur le fait de manger les animaux semble plus présente . Après, encore faut il que la reflexion soit suivie d'action. Il n'est jamais trop tard pour changer.
Avec le net on peut plus facilement passer au végétarisme. Il ya des forums, ,des sites, des groupes .
Bon changement.
Pour info :
http://www.lemonde.fr/societe/article/2014/12/24/la-philosophie-a-l-epreuve-de-la-viande_4545910_3224.html

Poissons et crustacés : comment s'assurer d'une consommation responsable ?

Bonjour,
Ces conseils sont fort utiles.
J'ai découvert une tricherie à l'étale de ma poissonnerie d'une grande surface. Lors que la réfection de la vitrine du poisson il a été installé une lumière rosée qui nous fait croire que le poisson est bien frais. Regardez aussi les yeux qui ne doivent pas être trop secs. Je m'en doutais et j'ai demandé que le poisson que j'avais 'choisi' me soit présenté hors de cette lumière trompeuse.
La vendeuse aurait découvert elle aussi l'embrouille.

Je veux demander à Orca que faire quand le poisson est péché, le manger ou le jeter ? Même si je me doute de sa réponse.

Le bruit de vagues du film m'a semblé assez fort. Dommage, et merci !

Poissons et crustacés : comment s'assurer d'une consommation responsable ?

Salut

Je pourrais dire que je suis surpris mais non ! Je sais trés bien que dans cette société en voie de perdition il y a maintes source de pollutions...des esprits.
Kaizen
http://qualite.comprendrechoisir.com/comprendre/kaizen
est donc une méthode de management.
Un peu de social washing et un peu de greenwashing et hop si vous voulez consommer « Nous » Kaizen sommes là pour vous dire comment bien le faire histoire que vous ayez bonne conscience !
Alors le poisson,merci à vous Marie Christine experte en la matière de nous dire comment acheter du poisson pour être fier d'acheter du bon poisson.
Bon on arrête si je peux dire parce que là dans le gosier ça coince .
A part deux ou trois espèces tous les poissons sont en voie de disparition et pourtant « ON » continue de les pêcher...
Les lanceurs d'alerte en la matière sont royalement ignorés comme dans plein d'autres domaines et roule ma poule la mondialisation va bon train d'enfer !
Faisons confiance en nos poissonniers dites vous mais vous rigolez ou vous bossez pour eux car votre histoire pue le publi reportage !
Vous connaissez la contamination de la chaine alimentaire au delà de la disparition des espèces ?
Le PCB, le mercure et autres métaux lourds , ça vous dit quelque chose ?
Et le plastique ? que l'on trouve dans tous les organisme marins ? Des continents de plastique dans le Pacifique
50 ans que l'on prend la mer pour une poubelle.
Dans le Pacifique et maintenant dans l'Atlantique :
http://www.notre-planete.info/actualites/actu_2306_continent_dechets_ocean_Atlantique.php
Et les baleines qui crèvent de faim.
Personnellement le poisson qui reste je le laisse aux créatures de l'Océan et je leur demande pardon de faire partie de cette espèce qui détruit cette jolie planète !
YA BASTA !!!