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Scandale

Du soja bio à la mélamine

Par Nolwenn Weiler (9 décembre 2008)

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De la mélamine dans les mangeoires, censées être bio, de poulets français ! Incroyable mais vrai. Ce soja enrichi venait de Chine, où, souvenez vous, les industriels mettent aussi de la mélamine dans le lait en poudre. Il faut dire que cette substance très toxique, destinée à la fabrication de plastique, permet d’augmenter artificiellement la teneur en protéines et d’augmenter ainsi le prix du soja. Terrena, la coopérative importatrice, a immédiatement bloqué l’écoulement de ces produits (Terrena est aussi la coopérative agricole qui a porté plainte contre les faucheurs volontaires). Mais une bonne centaine de d’élevages avaient déjà entamé leur stock de soja « enrichi ». Il paraît que la mélamine est rapidement éliminée par l’urine. Les bio consommateurs de poulets pourraient donc dormir tranquilles... Mais, surtout, prendre l’habitude de consommer des produits locaux, issus d’élevages dans lesquels on nourrit les poulets avec du blé, du maïs, de l’orge, des pois, etc. Bref, des aliments légers en mélamine et allégés en CO2 !

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